Resep Ayam Kecap Untuk 100 Porsi, Masak Partai Besar Untuk Hajatan Jadi Makin Mudah

By: Waresti Rahayu |

Sabtu 23-09-2023 / 09:36 WIB

Resep Ayam Kecap Untuk 100 Porsi, Masak Partai Besar Untuk Hajatan Jadi Makin Mudah

Bahan-bahan :

1 kg / 1 Ekor Ayam Negeri
200 ml / 0,8 Gelas Air Mineral

Bumbu tuang :

45 ml / 3 Sdm Kecap Manis
15 ml / 1 Sdm Saus Tomat
10 gr / 1 Sachet Kaldu Bubuk
2 Sendok Teh Garam
1 Sendok Teh Gula
1 Sendok Teh Merica

Bumbu halus :

5 Siung Bawang Merah
4 Siung Bawang Putih

Cara Membuat :

- Persiapan Bahan

Ambil ayam, lalu potong-potong dan cuci bersih. Lanjut rebus hingga setengah matang atau sekitar 20 menit, angkat dan tiriskan.
Sambil menunggu ayam direbus, bisa haluskan semua bahan-c dengan ulekan. Sisihkan.

- Masak Ayam Kecap

Siapkan wajan dan panaskan sedikit minyak, lanjut tumis bumbu halus atau bahan-c sebentar hingga harum.
Kini tambahkan ayam yang sudah direbus, lalu tambahkan juga bumbu-bumbu lainnya atau bahan-b. Aduk-aduk sebentar hingga bumbu tercampur rata.
Terakhir tambahkan air mineral, aduk-aduk kembali lalu tutup wajan dan masak sekitar 15 menit hingga matang. Selesai.

Editor: Waresti Rahayu

TAG: #bumbu ayam kecap #resep kuliner #resep masakan #resep makanan #resep ayam kecap #resep ayam kecap 100 porsi #takaran bumbu #cara memasak #tata cara #masak ayam kecap

Sumber:

Resep Ayam Kecap Untuk 100 Porsi, Masak Partai Besar Untuk Hajatan Jadi Makin Mudah

UPDATE TERBARU

Link Drama China A Love Never Lost (2025) Full Episode Sub Indo Akhirnya Rilis Setelah Ditunda Selama 5 Tahun

Viral! Profil dan Biodata Wei Da Xun Aktor yang Curi Perhatian Penikmat Drama Dalam A Love Never Lost (2025)

Profil dan Biodata Chun Xia atau Jessie Li MC Drama China A Love Never Lost yang Viral di Weibo

Sosok Beby Prisillia Istri Onadio Leonardo yang Diduga Konsumsi Narkoba Kini Sudah Dipulangkan oleh Polda Metro Jaya

Profil Onadio Leonardo, Partner Habib Jafar di Log In yang Diciduk Polisi Gara-Gara Kepergok Pakai Narkoba

Terpopuler

Sosok Beby Prisillia Istri Onadio Leonardo yang Diduga Konsumsi Narkoba Kini Sudah Dipulangkan oleh Polda Metro Jaya

Fokus