Daftar Harga Harga Tumpeng 30 Porsi di Catering Tahun 2023 yang Termurah dan Lengkap, Cocok Buat Acara
--
Makna Filosofis Tumpeng
Tumpeng mempunyai makna kebersamaan, hal ini terbukti bahwa orang menyajikan tumpeng jika ada acara atau upacara yang disertai dengan makan bersama. Makan bersama untuk memohon keselamatan dapat dilakukan pada berbagai keperluan seperti:
- Menyongsong kehidupan, misalnya : Ebor-ebor, Janganan, Punaran, Tumpangan, Tingkeban, Bulus Angrem, dan Procotan.
- Menyambut berbagai peristiwa kehidupan misalnya : Brokohan, Sepasaran, Puputan, Salapanan, Tedhak siten, Sunatan, Tetesan, Pangur, Tindhik, Tarapan, Siraman, Midodareni, Akad nikah dan daup.
- Memperingati meninggalnya orang yang telah meninggal dunia , misalnya : Sur Tanah, Nelung Dina, Mitung Dina, Matang puluh Dina, Nyatus Dina, Mendhak Sepisan, Mendhak Pindo, Nyewu dan Kol -Kolan.
- Memulai kegiatan bersama , misalnya : Bersih Desa, Nyadran, Tndur, Labuh, ngalangi/ menangkap ikan, dan Nggarap Siti.
- Mengadakan kegiatan tertentu, MIsalnya : Sedekah Raja/Hajat Dalem , Siraman Pusaka, mendirikan rumah, menggali sumur, boyongan, memuliakan para Nabi dan Wali, Muludan serta keperluan pribadi yang lain nya.
Resep Tumpeng yang Mudah
- 800 gr beras
- 200 gr beras ketan, sudah direndam 6 jam
- 500 ml santan kelapa
- 350 ml air
- 7 buah tomat
- 2 batang serai
- 4 lembar daun salam
- 2 buah perasan jeruk limau
- Sejumput garam
- Pewarna makanan merah
- Tambahan air secukupnya
- Pisahkan 300 gram beras untuk membuat tumpeng merah, dan 500 gram untuk membuat tumpeng nasi putih. Blender tomat, paprika, serta air secukupnya sampai menjadi jus. Kemudian saring dan diamkan dalam mangkuk.
- Dalam wadah tahan panas atau magic com, campurkan 300 gram beras, beras ketan, jus tomat paprika, serai, daun salam, sedikit garam, air perasan jeruk limau, dan pewarna makanan. Aduk sampai merata, tambahkan air secukupnya bila diperlukan.
- Masak nasi merah dalam magic com atau bisa juga dikukus. Tunggu sampai nasi matang sempurna. Kemudian, di wadah lainnya, campurkan sisa beras, beras ketan, serai, daun salam, air perasan jeruk limau, sejumput garam. Aron atau kukus nasi sampai matang secara sempurna.
- Setelah kedua nasi matang. Siapkan cetakan khusus tumpeng. Letakkan dan padatkan nasi putih di bagian bawah cetakan. Barulah tempatkan nasi merah dibagian atasnya.
- Bila dirasa sudah cukup memadat, lepaskan nasi tumpeng dari cetakan ke atas piring. Sajikan dengan berbagai lauk pauk sesuai selera. Nasi tumpeng merah putih siap disantap! Selamat Hari Kemerdekaan Indonesia.
Baca juga: Detail Harga Nasi Tumpeng Untuk 5 Porsi Terbaru 2023, Gak Perlu Siapin Budget Gede!
Baca juga: Daftar Harga Tumpeng 20 Porsi Untuk Acara yang Enak dan Murah, Pesan Langsung Hubungi Nomor Ini
Baca juga: Resep Tumpeng Merah Putih HUT Kemerdekaan RI ke 78, Tak Hanya Cantik Tapi Enak dan Lezat
Daftar Harga Tumpeng 30 Porsi Untuk Acara yang Enak dan Murah
Katering merupakan istilah umum untuk usaha yang melayani pemesanan berbagai macam makanan dan minuman siap saji untuk pesta maupun kebutuhan dalam suatu instansi dengan skala yang besar.
Sebenarnya harga tumpeng 30 porsi di setiap catering bisa berbeda. Nah, jikalau kamu ingin nmemesan tumpeng, kamu bisa memeriksa harganya DI SINI!
Nah, jadi itulah update mengenai harga tumpeng 30 porsi ringkasan informasi yang dapat kami sampaikan kepada kalian semua. Semoga artikel ini bisa berguna dan bermanfaat.
