Resep Ayam Kecap Untuk 50 Porsi Masakan Paling Mudah dan Lezat, Cocok Untuk Sajian Hajatan Atau Pesanan

By: Waresti Rahayu |

Kamis 21-09-2023 / 09:14 WIB

Resep Ayam Kecap Untuk 50 Porsi Masakan Paling Mudah dan Lezat, Cocok Untuk Sajian Hajatan Atau Pesanan

Bahan-bahan :

1 kg / 1 Ekor Ayam Negeri
200 ml / 0,8 Gelas Air Mineral

Bumbu tuang :

45 ml / 3 Sdm Kecap Manis
15 ml / 1 Sdm Saus Tomat
10 gr / 1 Sachet Kaldu Bubuk
2 Sendok Teh Garam
1 Sendok Teh Gula
1 Sendok Teh Merica

Bumbu halus :

5 Siung Bawang Merah
4 Siung Bawang Putih

Cara Membuat :

- Persiapan Bahan

Ambil ayam, lalu potong-potong dan cuci bersih. Lanjut rebus hingga setengah matang atau sekitar 20 menit, angkat dan tiriskan.
Sambil menunggu ayam direbus, bisa haluskan semua bahan-c dengan ulekan. Sisihkan.

- Masak Ayam Kecap

Siapkan wajan dan panaskan sedikit minyak, lanjut tumis bumbu halus atau bahan-c sebentar hingga harum.
Kini tambahkan ayam yang sudah direbus, lalu tambahkan juga bumbu-bumbu lainnya atau bahan-b. Aduk-aduk sebentar hingga bumbu tercampur rata.
Terakhir tambahkan air mineral, aduk-aduk kembali lalu tutup wajan dan masak sekitar 15 menit hingga matang. Selesai.

Editor: Waresti Rahayu

TAG: #bumbu ayam kecap #resep kuliner #resep masakan #resep makanan #resep ayam kecap #resep ayam kecap 50 porsi #takaran bumbu #cara memasak #tata cara #masak ayam kecap

Sumber:

Resep Ayam Kecap Untuk 50 Porsi Masakan Paling Mudah dan Lezat, Cocok Untuk Sajian Hajatan Atau Pesanan

UPDATE TERBARU

Ngeri! Hotel Grand Menteng Dihantui Misteri dan Tragedi Kamar 432, Berani Uji Nyali Nginep Disini?

Masih Ingat? Kematian Tragis Alda Risma di Hotel Grand Menteng: Luka Lama yang Terus Membekas Sampai Kini

Anjlok! Harga Pasir 1 Truk Hari Ini 19-20 Mei 2024 Untuk Semua Jenis, Pas Banget Buat yang Mau Bangun Rumah!

Update Harga Pasir 1 Truk Bulan Mei 2024 Semua Jenis, Perkirakan Budget yang Sesuai Kebutuhan!

Baru! Harga Plat Besi 3mm Hari Ini 19-20 Mei 2024, Sesuai Update Harga Pasaran Cek Disini!

Terpopuler

Ajinomoto Luncurkan Program Health Provider Untuk Indonesia, Aksi Nyata Dukung Kesehatan Masyarakat dan Lingkungan

Fokus