VIRAL Sate Godzilla di Pasar Badung Bali, Riil Cuy: Panjangnya Sampai 55 Centimeter
--
Godzilla digambarkan sebagai makhluk raksasa prasejarah destruktif yang terkena radiasi. Godzilla sendiri merupakan representasi dari Bom nuklir, karena Insiden Pengeboman atom Hiroshima dan Nagasaki.
Namun sate Godzilla ini terbilang unik karena seperti namanya, potongan-potongan daging ayam yang digunakan cukup besar dan tusukan satenya sangat panjang, melebihi ukuran sate pada umumnya.
Baca juga: Teras Djadoel 76 Tasikmalaya, Warung Mie Viral dengan Vibes Tempo Dulu yang Bikin Nostalgia
Baca juga: Sosok Edi Suseno, Pemilik Jembatan Kaca The Geong Banyumas yang Pecah Resmi Jadi Tersangka
Sate Godzilla di Pasar Badung Bali
Sang pemilik stand sate Godzilla ini, Cherry (30), mengatakan ide ini bermula dari bapaknya yang mulanya memang menjual sate ayam. Yang mana sebelum pandemi, ia sempat menjual potato crinkle.
Lantaran tak lagi menjual kuliner tersebut, ia memiliki banyak tusukan yang tak digunakan.
“Dulunya juga kita jualan potato crinkle, ada sisa tusukannya, jadilah kita pakai tusukannya yang ini. Jadi ada yang berbeda, kalau sate pada umumnya kan tusukannya kecil-kecil.
Tak hanya itu juga ini satenya dibuat lebih pedas,” jelas Cherry pada Kamis 26 Oktober 2023.
Dilihat dari bentukannya, sate Godzilla ini menyerupai salah satu kuliner asal Negeri Ginseng, Dakkochi. Yang mana Dakkochi merupakan sate dengan bumbu pedas, yang selain berisi daging, umumnya juga berisi potongan paprika, dan pelengkap lainnya.
