Ide Resep Mie Ayam Untuk 50 Porsi, Rasa Spesial dan Nikmat dengan Penuh dengan Topping

--

Baca juga: Sinopsis Komik Tsuihou Sareta Tenshou Juu Kishi wa Game Chishiki de Musou Suru, Elma Jadi Master di Dunia Game Dalam Semalam

Baca juga: Spoiler Manga Tsuihou Sareta Tenshou Juu Kishi wa Game Chishiki de Musou Suru Chapter 65 Marquis Family Cari Gara-Gara

Baca juga: Inilah HP TECNO dengan Dimensity 9000 Terbaik, Spesifikasi Dewa Main Game Anti Lag!

Bahan-bahan Minyak Mie Ayam :

• 250 gram kulit ayam
• 1 liter minyak
• 3 batang sereh,geprek

Bumbu Halus :

• 5 siung bwg putih
• 10 siung bwg merah
• 1 ruas jari jahe
• 1 sdt kunyit bubuk
• 1/4 sdt pala bubuk

Topping Mie Ayam :

• 1 kg dada ayam,potong dadu
• 500 gram jamur merang,potong2,rendam air panas
• 4 keping kecil gula merah
• 250 gram daun bawang,potong kasar
• 1 liter air
• Secukupnya saus tiram
• Secukupnya kecap manis
• Garam
• Gula pasir

Kecap Asin :

• 500 ml kuah dari toping mie ayam
• 250 ml kecap manis
• 1 bks masako ayam
• 3 sdm garam

Bahan Kuah :

• 500 gram tulang ayam
• 2 liter air
• 2 sct Masako ayam
• Bumbu halus :
• 10 siung bwg merah
• 5 siung bwg putih
• 1 sdt lada bubuk
• 1/4 sdt pala bubuk