Resep Nasi Kuning Tumpeng Mini Lezat Untuk 5 Porsi, Solusi Makanan Nikmat dan Budget Hemat!

×

--

ASCOMAXX.com – Nasi tumpeng adalah salah satu masakan yang seringkali dihidangkan untuk merayakan acara-acara spesial, seperti ulang tahun, hari raya, maupun hari kemerdekaan. Umumnya nasi tumpeng terdiri dari nasi kuning dan lauk pauk yang khas, seperti tempe orek, telur balado, dan ayam goreng.

Kini akan kami berikan informasi mengenai Resep Tumpeng Mini Nasi Kuning Lezat Untuk 5 Porsi yang akan kami sampaikan disini. Silahkan kamu simak resep dari kami sampai habis.

Baca juga: Cara Menghitung Harga Jual Makanan Per Porsi, Mudah Kok! Buat Pebisnis Pemula Juga Bisa Coba!

Baca juga: Contoh Makanan Hasil Fermentasi yang Kerap Kita Temui Dalam Keseharian, Cocok Buat yang Punya Masalah Pencernaan

Baca juga: Link Download Template Contoh Surat Penawaran Catering Makanan Format Word/PDF Gratis

Resep Tumpeng Mini Nasi Kuning Lezat Untuk 5 Porsi

Gunakan beras pulen agar nasi lebih mudah dicetak dan tetap kokoh saat dikeluarkan dari dalam cetakan. Ada juga variasi nasi tumpeng berbahan perpaduan beras putih dan beras ketan yang membuatnya mudah dicetak dan tidak hancur saat dikeluarkan dari cetakan. Biasanya versi ini digunakan untuk tumpeng dalam ukuran besar.

Bahan- Bahan Tumpeng Mini Nasi Kuning Lezat

Nasi kuning

• 500g beras putih, cuci bersih
• 2lembar daun salam
• 1 batang serai
• 1 sdt kunyit bubuk
• 1 sdtRoyco Kaldu Ayam
• 1 sdm air jeruk nipis
• 350ml air
• 250ml susu rendah lemak
• 150ml santan kental

Ayam goreng

• 1 ekor (800 g) ayam, potong 12 bagian
• 2 lembar daun salam
• 1 batang serai, memarkan
• 500ml air
• 2 sdtRoyco Kaldu Ayam